大暑是二十四节气之一，是一年中最热的时期;天气炎热，人就显得烦躁，防暑降温就显得格外重要。那么你知道大暑养生吃什么蔬菜好吗?如果你还不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下大暑养生吃什么蔬菜好吧。

　　大暑养生吃什么蔬菜好

　　南瓜：南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其营养丰富。

　　丝瓜：丝瓜嫩瓜及花皆能够吃，且营养丰富，含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁，还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。

　　茄子：茄子可以清热凉血，消肿解毒。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。

　　冬瓜：冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。中医认为它有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解酒。

　　丝瓜：丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀缘性草本植物，我国华南、华中、华东、西南各省普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一，以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达，可入药，称丝瓜络，有调节月经，去湿治痢等疗效

　　西兰花：是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。

　　相关阅读

　　大暑养生小贴士

　　晨练不宜过早：大暑天时天亮的时间都比较早，很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但是其实晨练的时间不宜太早，以免影响正常睡眠。

　　避免阳光直射：大暑天每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。过强的紫外线可造成皮肤和眼睛的损伤，并可致皮肤癌。而长时间照射红外线，可使颅内温度上升，脑膜出现炎症，发生日射病。

　　及时适量补水：大暑天运动出汗多，盐分丧失量大，容易使细胞渗透压降低，导致钠代谢失调，发生抽筋等现象。所以，大暑天运动及时补充水分非常重要。

　　通过小编的介绍，相信你对大暑养生吃什么蔬菜好以及大暑养生小贴士有了了解，希望以上内容能对你有所帮助。