夏至天气炎热，这时养生非常重要的，那么你知道夏至养生要吃什么吗?如果你还不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下夏至养生要吃什么吧。

    夏至养生要吃什么

　　苦瓜：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

　　西瓜：瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多种维生素，有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。

　　甜瓜：含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。

　　菜花：有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

　　冬瓜：有很好的清热解暑功效，夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。

　　菠菜：可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。

　　南瓜：具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。

　　莲藕:具清热安神、凉血散瘀功效，含维生素B、磷、铁等矿物质，可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

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　　通过小编的介绍，相信你对夏至养生要吃什么以及有关夏至的谚语有了了解，希望以上内容能多你有所帮助。