惊蛰的养生食谱大家了解哪些?惊蛰处于冬春季节交替时期，气温变化幅度较大，并会出现雷雨或连续阴雨，养生尤其注意饮食。下面就来看看小编整理的惊蛰的养生食谱吧，欢迎阅读。

　　惊蛰的养生食谱

　　鸡骨草煲猪横脷

　　配制：鸡骨草30克、蜜枣2个、猪横脷一条、生姜2片。

　　做法：将猪横脷洗净切块，汆水捞起;鸡骨草浸泡洗净，与生姜、蜜枣一起放入煲内，加入适量开水，武火煮沸转文火煲一个半小时，下盐调味。

　　功效：清肝火、健脾祛湿。

　　红枣粥

　　配制：粳米250克，红枣60个。

　　做法：将以上材料放入锅中加水适量，共煮成粥。

　　功效：红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　　玉米花生猪横脷汤

　　配制：玉米2条、花生80克、猪横脷1条、瘦肉200克、红枣6颗、姜2片。

　　做法：玉米去衣洗净，切段;花生洗净稍浸泡，红枣洗净去核;猪横脷洗净，刮去脂膜，切块，汆水捞起;将所有材料放入瓦煲内，倒入适量开水武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　功效：健脾利湿。

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　　2018年惊蛰时间：3月5日 23:28:06，农历2018年正月(小)十八。

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