冬至节吃饺子的传说你了解过吗?冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，大家也都知道冬至节要吃饺子。但是具体冬至节吃饺子的传说是什么呢?感兴趣的朋友不妨跟着小编一起来了解下吧。

　　冬至节吃饺子的传说

　　古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人吃。

　　人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，便叫"饺子"。

　　冬至吃饺子的俗语

　　冬至到，吃水饺

　　十月一，冬至到，家家户户吃水饺

　　送行的饺子迎行的面。

　　冬至饺子夏至面。

　　哑巴吃饺子--肚里有数。

　　饺子就酒越喝越有：寓意日子越过越好

　　吃了饺子汤，胜似开药方。

　　饺子就酒、越过越有。

　　好吃不过饺子，舒服不过倒着。

　　冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

　　相信经过客运小编的介绍，大家对冬至节吃饺子的传说已经清楚了解了，希望能帮助到你们!