春分又称为春季九十天的中分点，春分更是伊朗、土耳其、阿富汗等国家的新年。谈到春分，你觉得2017年春分吃什么比较好?如果你不了解，下面小编我简单的盘点下民间关于春分的习俗，以及2017年春分吃什么的有关推荐，以便大家加深对春分的认识。

　　2017年春分吃什么

　　2017年春分吃太阳糕

　　太阳糕是由大米和绵白糖混合制成的方形小点心，在北京地区已消失约百年。记者在稻香村门店看到，新上市的太阳糕上面印着红色的“太阳”，具有浓厚的民俗气息。食俗专家称，春分节气气候温和，阳光明媚，应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡。“太阳糕”以糯米制皮，内包枣泥馅，馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花，既有五谷丰登的寓意，又满足了人们食疗的要求。

　　2017年春分吃春菜

　　旧时民间有“春分吃春菜”的习俗，春菜是一种野苋菜，也称为春碧蒿。逢春分那天，全村人都去采摘春菜，采回的春菜一般家里与鱼片滚汤，叫“春汤”。还有俗语“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年之春，人们祈求的还是家宅安宁，身体健康。

　　有关春分的习俗

　　1、竖蛋

　　春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

　　2、吃春菜

　　“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为"春碧蒿"。逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。

　　3、送春牛

　　春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

　　2017年春分是几号

　　公历：2017年3月20日　星期一　18:28:35

　　农历：农历丁酉年　癸卯月　二月(大)廿三

　　以上便是小编关于2017年春分吃什么的详细介绍了，相信朋友们对春分习俗有了一定了解，有兴趣的朋友可以多阅读几遍。