随着立夏节气的到来，气温会迅速回升，降水量增大，湿热交加。人们容易烦躁不安、乱发脾气。所以很多人都会在这个时候格外关注立夏养生食谱。还不清楚立夏养生吃什么好的朋友们赶紧来学习下立夏养生食谱吧。

　　立夏养生食谱：

　　①立夏要降火：苦瓜降火

　　说到立夏养生食谱，大家一定都会想到这个。不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选，就可以啦!

　　推荐菜谱：山药炒苦瓜

　　②立夏要补夏：鸭蛋补夏

　　俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

　　推荐菜谱：咸鸭蛋

　　③夏天要清肠：豌豆清肠

　　豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，立夏养生食谱里一定要有这个，吃豌豆可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

　　推荐菜谱：水煮豌豆

　　④立夏要养心：莲子养心

　　养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

　　推荐菜谱：莲子松仁玉米

　　⑤夏天要通气：莴苣通气

　　立夏养生食谱之莴苣：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

　　推荐菜谱：椒油笋丝

　　⑥夏天要补血：章鱼补血

　　章鱼(八爪鱼)有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，体质虚弱、气血不足、营养不良之人尤其要将章鱼放进立夏养生食谱哦。

　　推荐菜谱：章鱼沙律

　　希望小编整理的这份立夏养生食谱可以帮助到大家。另外，立夏养生还应补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃。