寒露即将到来，那么，在寒露这天吃什么呢?下面小编为你介绍：

　　“露气寒冷，将凝结也。”由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。根据我国传统医学-中医在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就时说，秋季养生不能离开“养收”这一原则。那么，具体来说寒露这天吃什么才能达到“养收”的目的呢?

　　寒露这天吃什么，可以吃水果，水果中有梨、柿、香蕉等，例如梨可以润喉，缓解因秋燥引起的喉咙不适;寒露这天吃什么，还能吃蔬菜，蔬菜中有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等，例如胡萝卜和海带可以提供很多有益的维生素，冬瓜和银耳及藕也是对清热解去火有所帮助的。寒露这一天早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

　　中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。这些都是帮助人体达到“养收”的饮食养生。

　　寒露这天吃什么，根据以上的讲解，我们懂得应该多吃一些降火去燥的食物。